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July 30, 2009

餃子王(ギョーザワン)

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サッカー観戦前のハラゴシラエで、瑞穂スタジアム近くの「餃子王」という店に立ち寄った。
この店は、餃子専門店ではないけど
●北京風野菜焼き餃子 180円
●香港風海鮮入り餃子 480円
●四川風からし餃子 380円
●餃子王 480円
など、各種の餃子を楽しむことが出来る。

まずは、生ビールと焼き餃子、海鮮餃子、からし餃子が一皿にのった餃子セットを頼む。
それぞれに違った味わいを楽しむことが出来るが、どの餃子もジューシーであつあつ。
また、香味油をブレンドしてあるとのことで、一皿で独特の風味を楽しめる。

皿の上の餃子がカラになってもまだビールが残っていたので、女性の手のひらサイズほどもある餃子王を追加。
もちもちっとした皮の食感と、中身のゴロゴロとした椎茸やエビ、野菜のマッチングがよい。
とうぜんこちらも香味あふれる一品で、これからのサッカー観戦@瑞穂スタジアムのルーティンコースとなりそうだ。

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