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2019/12/29

庄屋さんのきくらげ(平尾水産)

わが家というより自分勝手なお取り寄せランキングでトップを独走の一品が北九州の平尾水産が作る「庄屋さんのきくらげ」。

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この包装ははじめてのもの

 

何年か前に知り合いの方から頂いたのを皮切りに何度か食べた。知り合いの方は北九州の出身らしく、実家に帰省するとその帰りにいくつかまとめて購入するということで、ひとつおすそ分け的に流れてきたのがハマッた。

とても辛い。それもかなり。どちらかというと辛いものは苦手な部類に入ると思うんだけど、この唐辛子の辛さとゴマ油、揚げニンニクの風味に「やられてしまった」。ベースとなる佃煮の醬油の甘辛さにそれらの風味がマッチングした味はヤミツキになる。

 

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製造は平尾水産、そしてヒラヤマという会社が販売

 

今回は友人のgaryさんから頂いたもので、このgaryさんも私から伝染した「やられちまった」ひとりで自身でお取り寄せしてはおすそ分けしてくれるきくらげ仲間だ。

九州に旅行したときに駅やドライブインなどいろんなところでこのきくらげを探したりもしたがなかなか見つからなかった。最終的に九州自動車道の朝倉にある道の駅で発見したときには狂喜乱舞(笑)してゴッソリ買いだめした。しかし日本全国のどこにでもあるという商品ではないので、通販が中心になるわけだ。そうなると送料という問題が絡みアレコレと面倒くさい。通販仲間を増やし共同購入をしたりもするが、先述したようにとても辛いので、皆がハマル訳でもなく不定期にしか口にする事が出来ないのが貴重度を更に上げる。

Img_2219
きくらげしか食べたことないや

 

このシリーズのレパートリーは結構あるようだ。だけどきくらげしか食べたことない。ってか、きくらげだけでも充分。きくらげをひとつまみ食べてその辛さにヒーハーいいながら飲むビールも豚骨や熊本など九州ラーメンにトッピングして食べるのもいい。

おそらくこの一袋を食べ尽くし、暫くすると食べたくなってくるのは目に見えている。そんな時の共同購入者にだれかなりませんか(笑)

 

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コメント

正月用に仕入れたので、いつもの感謝を込めておすそ分けです。😊

ありがとうございます。ありがたくいただきます。

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